الملوخية المجمدة
ملوخية مصرية مجمدة من الدرجة الممتازة، تمت معالجتها بتقنية التجميد الفردي (IQF) للحفاظ على نكهتها الطبيعية ولونها الأخضر الزاهي وجودتها الاستيرادية الاستثنائية. متوفرة بتغليفات مخصصة وحلول العلامات التجارية الخاصة.
ملوخية مصرية مجمدة عالية الجودة مخصصة للتصدير
تفخر شركة EgyField بتوريد ملوخية مصرية مجمدة فاخرة, ، مصنوع من أوراق الملوخية الطازجة المختارة بعناية والمزروعة في الأراضي الزراعية الخصبة في مصر. يتم حصادها في ذروة نضجها ومعالجتها باستخدام تقنيات متطورة التجميد السريع الفردي (IQF) بفضل التكنولوجيا التي نستخدمها، تحتفظ الملوخية التي ننتجها بلونها الأخضر الزاهي ورائحتها المنعشة ونكهتها الطبيعية وقيمتها الغذائية الاستثنائية، مع الحفاظ على جودة تصديرية فائقة تناسب الأسواق الدولية.
تُعد الملوخية واحدة من أكثر الخضروات شهرةً في مصر، وتحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأوروبا وأفريقيا، وكذلك في أسواق الأطعمة العرقية العالمية. وتشتهر الملوخية المصرية المجمدة بمذاقها المميز وقوامها الناعم وفوائدها الغذائية الرائعة، مما جعلها المنتج المفضل لدى المتاجر الكبرى وتجار الجملة والمطاعم وشركات تقديم الطعام والفنادق وموزعي الأطعمة المجمدة في جميع أنحاء العالم.
تبدأ عملية الإنتاج لدينا باختيار دقيق لأوراق الملوخية الطازجة عالية الجودة التي يتم حصادها من مزارع مصرية موثوقة. تُغسل الأوراق جيدًا، وتُنظف، وتُفحص، وتُفرم ناعماً قبل معالجتها في ظل ظروف صحية صارمة. وباستخدام تقنية التجميد الفوري (IQF) المتطورة، يتم تجميد المنتج فور معالجته للحفاظ على نضارته الطبيعية وقيمته الغذائية وقوامه ولونه دون الحاجة إلى مواد حافظة صناعية.
تخضع كل دفعة إنتاج لفحوصات جودة شاملة لضمان نقاء المنتج، وتوحيد حجم القطع، والحفاظ الممتاز على اللون، والجودة الثابتة. تعمل منشآتنا الحديثة للمعالجة وفقًا لمعايير سلامة الأغذية المعترف بها دوليًا، مما يتيح لشركة EgyField تقديم خضروات مجمدة عالية الجودة تلبي باستمرار متطلبات المستوردين العالميين.
سواء كانت شركتك تخدم متاجر البيع بالتجزئة، أو موزعي الجملة، أو المطاعم، أو الفنادق، أو خدمات تقديم الطعام، أو شركات تصنيع الأغذية، فإن «إيجي فيلد» تقدم حلول تصدير موثوقة مدعومة بخدمات التغليف المخصصة، وخدمات العلامات التجارية الخاصة، وخدمات لوجستية موثوقة على مستوى العالم.
ميزات المنتج
- ملوخية مصرية مجمدة فاخرة
- مُصنَّع من أوراق طازجة تم انتقاؤها بعناية
- التجميد السريع الفردي (IQF)
- لون أخضر طبيعي زاهي
- رائحة طبيعية منعشة
- نكهة تقليدية غنية
- مقطعة ناعماً لتسهيل الاستخدام
- قوام ممتاز بعد الطهي
- غني بالفيتامينات والمعادن
- غني بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية
- لا تحتوي على مواد حافظة صناعية
- معايير جودة الصادرات
لماذا تختار الملوخية المجمدة من «إيجي فيلد»؟
- مزارع مصرية مختارة بعناية
- مواد خام طازجة عالية الجودة
- تقنية التجميد المتطورة IQF
- إجراءات صارمة لفحص الجودة
- منشآت معالجة صحية
- المعايير الدولية لسلامة الأغذية
- تغليف مخصص للتصدير
- تتوفر حلول العلامات التجارية الخاصة
- خدمات لوجستية موثوقة في جميع أنحاء العالم
- أسعار تصدير تنافسية
- إنتاج مستمر على مدار العام
- إعداد مستندات التصدير بشكل احترافي
- خدمة دعم العملاء المخصصة
النماذج المتاحة
نقوم بتوريد الملوخية المجمدة بأشكال مختلفة وفقًا لمتطلبات العملاء، بما في ذلك:
- المولوخية المفرومة ناعماً
- المولوخية المفرومة
- أحجام القطع المخصصة
يمكن تخصيص مواصفات المنتج وفقًا لمتطلبات السوق المستهدفة.
خيارات التغليف
نقدم حلولًا مرنة للتغليف المخصص للتصدير، بما في ذلك:
- عبوات للبيع بالتجزئة سعة 400 غرام
- عبوات للبيع بالتجزئة سعة 800 غرام
- أكياس للبيع بالتجزئة سعة 1 كجم
- أكياس مخصصة لقطاع الأغذية سعة 2.5 كجم
- صناديق سائبة سعة 10 كجم
- التغليف المخصص
- تغليف المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة
يمكن تخصيص مواصفات التغليف وفقًا لمتطلبات العملاء.
طريقة المعالجة
تتم معالجة الملوخية المجمدة الخاصة بنا باستخدام التجميد السريع الفردي (IQF) التكنولوجيا التي تتيح للمنتج الاحتفاظ بلونه الطبيعي ورائحته وقيمته الغذائية ومذاقه الطازج، مع ضمان فصل ممتاز لمكونات المنتج وعمر تخزيني طويل.
شروط التخزين
يُحفظ في -18 درجة مئوية أو أقل.
لا تقم بإعادة تجميد المنتج بعد إذابته.
مدة الصلاحية: 24 شهراً في ظل ظروف التخزين المجمدة الموصى بها.
مثالي لـ
- مستوردو الأغذية المجمدة
- سلاسل المتاجر الكبرى
- الموزعون بالجملة
- الفنادق
- المطاعم
- شركات تقديم الطعام
- شركات خدمات الأغذية
- موردو الأغذية من الشرق الأوسط
- أسواق الأطعمة العرقية
- شركات تصنيع الأغذية
معايير الجودة
تتم معالجة خضرواتنا المجمدة وفقًا لأنظمة إدارة الجودة وسلامة الأغذية المعترف بها دوليًا، ومنها:
- GlobalG.A.P.
- HACCP
- ISO 22000
- شهادة BRCGS لسلامة الأغذية (متوفرة عند الطلب)
(تتوفر الشهادات وفقًا لمتطلبات العملاء.)
أسواق التصدير
تقوم شركة EgyField بتصدير الملوخية المصرية المجمدة عالية الجودة إلى:
- أوروبا
- دول مجلس التعاون الخليجي
- الشرق الأوسط
- أفريقيا
- أمريكا الشمالية
- آسيا
بفضل استخدام الملوخية المصرية المختارة بعناية، وتقنية المعالجة المتطورة بتقنية التجميد الفردي (IQF)، وحلول التعبئة والتغليف المخصصة، والخدمات اللوجستية الموثوقة على مستوى العالم، تُعد شركة «إيجيفيلد» شريكك الموثوق به في تصدير الملوخية المجمدة عالية الجودة.
