تمور «بارهي» المصرية الطازجة الفاخرة – نوع «إيليت» الأصفر المقرمش بجودة التصدير من شركة «إيجيفيلد»
تمور «بارهي» المصرية الطازجة الفاخرة
تفخر شركة EgyField بتوريد تمور «بارهي» المصرية الطازجة الفاخرة, ، التي تم حصادها بعناية في الظروف المثالية مرحلة «خلال» عندما تكتسب الثمرة لونها الأصفر الذهبي الزاهي المميز، وقوامها المقرمش، ونكهتها الحلوة الطبيعية. يُزرع تمور «البارحي» لدينا في مناطق الواحات الخصبة بمصر في ظل ظروف مناخية مثالية، ويتم انتقاؤها من أجود المزارع، كما يتم التعامل معها بعناية فائقة للحفاظ على نضارتها وجودتها الفائقة.
فور حصادها، تخضع التمور لعملية تبريد أولي سريعة، وتُحفظ ضمن سلسلة تبريد تخضع لرقابة صارمة للحفاظ على قوامها المقرمش المميز وتأخير عملية النضج الطبيعي أثناء النقل. وتخضع كل شحنة لعمليات فرز وتصنيف وتعبئة وإعداد احترافية لتلبية توقعات الجودة لدى تجار التجزئة وتجار الجملة وموزعي المواد الغذائية الدوليين.
متوفر في المجموعات الموجودة على الخيط أو الفاكهة السائبة, ، تُقدَّم تمور «بارهي» الطازجة لدينا بأحجام متنوعة وخيارات تغليف مخصصة، بما في ذلك حلول العلامات التجارية الخاصة. يتم تعبئة منتجاتنا في منشآت معتمدة وتُرفق بوثائق التصدير الكاملة، وتقدم «إيجي فيلد» جودة موثوقة وأسعارًا تنافسية وخدمات لوجستية فعالة للعملاء في جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي وأوروبا وآسيا والأسواق الدولية الأخرى.
المواصفات الفنية ومؤشرات الجودة — مرحلة النضج:
مرحلة «خلال» الصارمة (100%، أصفر فاتح، صلب، ومقرمش). يتم استبعاد الثمار التي تظهر عليها علامات التجعد البني الناعم (روتاب) تمامًا أثناء التعبئة. محتوى السكر (مستوى بريكس): يتراوح بين 28° و34° بريكس في مرحلة القرمشة، مما يمنحها مذاقًا حلوًا مكثفًا. أشكال العرض: متوفرة في عناقيد فاخرة على الأغصان أو كمؤن فردية سائبة، وفقًا لطلب السوق. محتوى الرطوبة: مُحسَّن ليكون في حدود 60% إلى 65% للحفاظ على تماسك القشرة ومنع الجفاف. مدة الصلاحية: تصل إلى 21 إلى 30 يومًا عند حفظها بدقة ضمن سلسلة تبريد متصلة دون انقطاع.
التعبئة والتغليف والمعايرة وتحميل الحاويات
تستخدم خطوط الفرز لدينا آلات فرز مبطنة بنعومة لتصنيف تمور «بارهي» حسب قطر الثمرة وطولها دون إحداث أي كدمات في قشرتها الصفراء الرقيقة:
| الصف | فئة «بريميوم» (أ)، فئة «ستاندرد» (ب) |
| الحجم | كبير (30-40 حبة تمر/كجم)، جامبو (20-30 حبة تمر/كجم) |
| بريكس | 28 – 34 درجة |
| الرطوبة | 28 – 32% (مرحلة روتاب) |
| الحصاد | سبتمبر – نوفمبر |
| مدة الصلاحية | 4-8 أسابيع عند درجة حرارة تتراوح بين -1 و1 درجة مئوية، ونسبة رطوبة نسبية تتراوح بين 85 و90% |
| جاري التحميل | 12-14 طن متري لكل حاوية مبردة سعة 40 قدمًا |
